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ラク揚げパン粉のレシピ【小麦粉と卵を使わないささみフライ】

2019年11月25日

ラク揚げパン粉のレシピ【小麦粉と卵を使わないささみフライ】

 

こんにちは、しろ(@azarashi0706)です。

 

ラク揚げパン粉だけでささみフライを作ってみました。

小麦粉と卵で衣をつける部分が、ラク揚げパン粉を振るだけになっちゃいます。

手間がかかる衣つけが楽ちんになり、料理の時短が可能です。

おはようございますー❗

「ラク揚げパン粉」でささみフライを作ってみました👨‍🍳

小麦粉と卵がいらないし、満遍なくフリフリするだけです✨

かなり手間いらずで時短になりました⌚

揚げ焼きにしたけど、良い感じの衣で美味しかったです😋

 

実際にラク揚げパン粉を使って、超簡単にささみフライを作ってみたので紹介します。

衣つけが面倒な人には、ラク揚げパン粉はかなりおすすめです。

 

 

ラク揚げパン粉のレシピ【小麦粉と卵を使わないささみフライ】

ラク揚げパン粉のレシピ

ラク揚げパン粉を使ったささみフライの作り方です。

材料は1人前を目安にしています。

 

材料:小麦粉と卵はいらない

ささみ3枚
塩こしょう少々
ラク揚げパン粉適量
適量
小麦粉と卵はいらないです。

 

作り方:ラク揚げパン粉は満遍なく付ける

① ささみの筋を取ります。

ポイント

筋にフォークを引っかけて引っ張ると簡単に取れます。

② ささみを包丁で叩いて伸ばします。

ポイント

厚さが均等になるくらいに伸ばします。

③ ささみに塩こしょうを振ります。

ささみに塩こしょうを振る

④ ささみの両面にラク揚げパン粉を振ります。

ささみにラク揚げパン粉を付ける

注意ポイント

ラク揚げパン粉は満遍なく振ります。

⑤ フライパンに油を1~2cmくらい引いて、ささみを揚げ焼きにします。

ささみをフライパンで揚げ焼き

⑥ キツネ色になったら、フライパンから出して完成です。

 

 

まとめ:衣付けが時短で簡単に!

ラク揚げパン粉を使ったささみフライを紹介しました。

実際に使ってみて感じたメリットデメリットは以下のとおりです。

メリット

・衣つけが楽ちん

・手が汚れない

・時短できる

・衣が薄くなりがちで、油を吸収しづらく少しヘルシー(一長一短)

デメリット

・少し高くつく

・焦げやすい

・衣が薄くなりがち(一長一短)

 

その名のとおり、ラクにフライができちゃう点が最大の長所

味も普通に作るのと大して変わらないですし、間違いなく時短ができます。

ササッと少量の揚げ物を作りたいときは特におすすめです。

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